Besenyei Mónika az ELTE-n matematikából és fizikából szerzett diplomát, majd a győri Széchenyi István Egyetemen végzett környezetmérnökként. PhD fokozatát a Corvinus Egyetemen kapta kézhez; szakmai karrierje során nemzetközi felnőttképzési, minőségbiztosítási, oktatásfejlesztési programokban képezte tovább magát (pl. EU-Success, Climate-KIC, Transition Hub).

Az MTA Gazdaságtudományi Bizottságának, valamint a Magyar Nevelés- és Oktatáskutatók Egyesület Környezetpedagógiai szakosztályának is tagja. Pályafutása alatt több hazai egyetemen oktatott, kutatott, tréneri, valamint képzésfejlesztési feladatokat látott el. Nagy nemzetközi tanácsadócégek szakértőjeként is tevékenykedett, több zöld civil szervezetnél dolgozott. Besenyei Mónika fő kutatási területe a környezeti fenntarthatóság és a gazdaság, illetve a vállalati szektor egymásra hatásának vizsgálata.