Dr. Toldi Ottó intézetünk vezető kutatója előadást tartott 2025. június 18-án az MCC Szombathelyi Képzési Központjában a genetikailag módosított organizmusok, a GMO-k világáról.
A résztvevők megtudhatták, hogy miért is vetődött fel egyáltalán a génmódosított növények és mikróbák előállításának gondolata, hoznak-e egyáltalán jobb eredményeket, mint a hagyományos módon termesztett társaik és milyen további lépésekre van szükség a biztonságosabbá tételükhöz.
A Föld népessége – ha már nem is növekszik az eddig tapasztalt mértékben – de a fogyasztás töretlenül nő, emiatt a környezeti fenntarthatóság biztosítása egyre nagyobb kihívást jelent.
A GMO-kra alapozott molekuláris nemesítés elsőre racionális gazdasági lépés volt az élelmiszertermelés növelése érdekében, azonban a további alkalmazáshoz feltétlenül szükséges a potenciális kockázatok megszüntetése.
